15+લોટના નામ ગુજરાતી અને અંગ્રેજીમાં | Flour Name in Gujarati and English

27/05/2025

મિત્રો, Gujarattop Blog માં આપનુ સ્વાગત છે. આપણે આજે એવા લોટ નામ વિશે વાત કરવા ના છીએ. જે દરેક ભારતીય રસોડામાં રોજિંદા ધોરણે લોટ (લોટ) ની જરૂર પડે છે, ગુજરાતી ઘરમાં પણ જ્યાં રોટલી, થેપલા, ભાખરી અને વિવિધ પ્રકારના નાસ્તા બનાવવામાં આવે છે. વિવિધ પ્રકારના લોટના સ્વાસ્થ્ય લાભો, સ્વાદ અને રાંધણ ઉપયોગો અલગ અલગ હોય છે કારણ કે તે વિવિધ અનાજમાંથી મેળવવામાં આવે છે.

ગુજરાતી અને અંગ્રેજીમાં આ લોટના નામ જાણવાથી શીખનારાઓ અને ભોજન ઉત્સાહીઓ, ખાસ કરીને વિદ્યાર્થીઓ, મહિલાઓ અને વ્યાવસાયિક રસોઈયાઓને ભાષાઓના અવરોધોને દૂર કરવામાં અને પોષણ અને ખોરાકના ઘટકો વિશે વધુ સારી સમજણ મેળવવામાં મદદ મળે છે.

આ પોસ્ટમાં અમે 15 થી વધુ લોટના નામોની યાદી તૈયાર કરી છે, જેમાં અંગ્રેજીમાં તેમના સમકક્ષો, વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો અને તેમના રાંધણ ઉપયોગો અને ફાયદાઓ વિશે વધુ માહિતી શામેલ છે.

લોટ ના નામ ગુજરાતી અને અંગેજીમાં

Flour Name (English)	Flour Name (Gujarati)
Wheat Flour	ઘઉંનો લોટ
Gram Flour (Besan)	ચણાનો લોટ (બેસન)
Rice Flour	ચોખાનો લોટ
Maize Flour	મકાઈનો લોટ
Bajra Flour	બાજરીનો લોટ
Jowar Flour	જુવારનો લોટ
Ragi Flour	નાચણીની લોટ
Barley Flour	જવનો લોટ
Soybean Flour	સોયાબીનનો લોટ
Multigrain Flour	મલ્ટીગ્રેઇન લોટ
Nachni Flour	નાચણીનો લોટ
Water Chestnut Flour	શિંગાડાનો લોટ
Arrowroot Flour	આરારૂટનો લોટ
Buckwheat Flour	કૂટૂનો લોટ
Corn Flour	મકાઈનો સ્ટાર્ચ લોટ
Tapioca Flour	સાબુદાણાનો લોટ

લોટના પ્રકારોના ઉપયોગો અને ફાયદા

ચપાટી અને પરાઠા બનાવવા માટે ઘઉંનો લોટ પીસવાની મૂળભૂત જરૂરિયાત છે.
પકોડા, સેવ અને ઢોકળા બેસનમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
બાજરી અને જુવારનો ગ્લુટેન-મુક્ત લોટ પાચનમાં મદદ કરે છે અને તેને સુધારે છે.
રાગીનો લોટ કેલ્સિફાઇડ હોવાથી સ્ત્રીઓ અને બાળકોને ટેકો આપે છે.
ચોખા અને મકાઈના લોટનો ઉપયોગ કરીને મીઠાઈઓ અને કેટલાક નાસ્તા ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ઉપવાસ દરમિયાન પાણીના બદામ અને તીરનો લોટ વારંવાર ખાવામાં આવે છે.

આ પણ જરૂર વાંચો

45+ ગરમ મસાલા ના નામ | Spices Names in Gujarati and English
20+ સૂકા મેવાના નામ (All Dry Fruits Name in Gujarati and English)